Wolfberry Erythritol
Erythritol od Wolfberry je cukerný alkohol, který se vyskytuje přirozeně v některých druzích ovoce. Je bezkalorický.
Popis produktu Wolfberry Erythritol
Wolfberry Erythritol sladidlo - umělé sladidlo bez kalorií
Erythritol je cukerný alkohol, který se vyskytuje přirozeně v některých druzích ovoce. Průmyslově se vyrábí fermentací glukózy za pomoci kvasinek. Ve srovnání s běžným řepným cukrem Erythritol vypadá i chutná stejně, bez jakékoliv příchuti. Jen jeho sladivost je přibližně 70%. Narozdíl od řepného cukru neobsahuje žádné kalorie, proto jej lze doporučit při redukčních dietách.
Má také nulový glykemický index (GI 0) a je tedy vhodný zejména pro diabetiky. Erythritol také nemůže být metabolizován v ústech a nevytváří tak zubní plak, který je příčinou zubního kazu. Lze jej použít ke slazení kávy, čaje, studených nápojů, k vaření i pečení.
Wolfberry Erythritol sladidlo v bodech:
- cukerný alkohol vyráběný fermentací glukózy
- 70% sladivost oproti cukru
- bez chutě a zápachu
- stejné využití jako běžný cukr
- nezpůsobuje zubní kaz
Doporučené dávkování Wolfberry Erythritol:
- Erythritol lze použít k běžnému slazení kávy, čaje i studených nápojů. Je vhodný k vaření i pečení. Požadované množství cukru nahraďte Erythritolem v poměru 1:1.
Upozornění: Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky. Uchovávejte mimo dosah dětí. Skladujte v suchu a temnu.