3 tipy na rychlé obědy od Kateřiny Vomáčkové

Jelikož se blíží léto a počasí tomu již některé dny napovídá, rozhodla jsem se natočit tipy na tři rychlé obědy, které se hodí na toto období. Na jaře nebo v létě může být občas těžké do sebe dostat potřebné množství kalorií, především z méně zpracovaných potravin, protože nemusíme mít vždy takový apetit jako třeba v zimě. Ale pokud budeme volit jídla chytře, nemusí to být věda.

Například místo klasického teplého kuřete s rýží můžeme zvolit nějakou studenou variantu, a tak může být pro nás snazší jídlo zkonzumovat. Osobně jsem si v těchto teplých dnech oblíbila především saláty. Když si připravuji maso a přílohu, dám si k tomu ještě ledový salát, rajče, okurek, zakápnu to nějakým olejem bohatým na omega 3, nebo přidám avokádo a kečup (nebo řecký jogurt), a pak se na to jídlo těším mnohem více.

Kateřina Vomáčková na EVLS Prague Amateur 2023

Jídlo by nás mělo bavit. Myslím si, že je fajn, když ho sportovci vnímají především jako palivo, ale většina z nás chce mít z jídla také požitek. Pokud máme jasně vytyčené fitness cíle, ať už jde o formu nebo výkon, měl by náš jídelníček mít nějaký řád, protože bez toho bychom se k cíli posouvali pomaleji. Ale pokud nás jídlo nebaví a netěšíme se na něj, je potřeba něco změnit, protože jinak to pro nás nebude udržitelné. Lidé často procházejí zbytečnými extrémy, protože se mohou domnívat, že aby zhubli, musí jíst to samé dokola a že po určitých potravinách se tloustne, ale v praxi je to jinak.

Celé video zde:

Už vám někdo někdy řekl, že můžete jíst cokoliv i v případě, že chcete zhubnout? Pokud ne, tak věřte, že to tak je. Ano, je určitě lepší, když nebudeme jíst primárně fast food každý den. Ale naše tělo reaguje především na příjem kalorií za den, tudíž si můžete dopřát i ty potraviny, které většina považuje za nezdravé, pokud se vejdou do denního příjmu. Zároveň je potřeba mít na paměti, že zakázané ovoce chutná nejlépe. Pokud si tedy budeme zakazovat potraviny, které nám chutnají, může se stát, že se jimi někdy v budoucnu přejíme a budeme z toho mít výčitky. Pokud bychom ale zakomponovali třeba takový kousek naší oblíbené čokolády do jídelníčku každý den, nemusí se nám pak stát, že se jí někdy přejíme.

A jinak tomu nemusí být ani v létě. Nedělme tedy potraviny na zdravé a zakázané, ale snažme se spíše v jídle najít balanc, protože chceme být zdraví a to nejen fyzicky.